quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Frutos do Sítio. Raspberry-do-morro ou amora branca (Rubus niveus)

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AmoraBrancaRubusniveusRaspberry-do-morro ou amora branca (Rubus niveus)

Este tipo de amora com espinhos aqui no Curupira chamamos de amora branca, por causa da coloração esbranquiçada do caule desta plantinha. É uma fruteira subtropical, nativa do Himalaia, Índia, parte da China e Filipinas e cultivada ocasionalmente nas regiões sul e sudeste do Brasil. É um arbusto muito espinescente, caducifólio, de ramos longos e escandentes de curta duração, um tanto semelhante ao “raspberry” europeu. O fruto é do tipo agregado, globoso-achatado, carnoso, com muitas sementes pequenas, de sabor adocicado muito agradável e a maturação ocorre durante a primavera. Os frutos podem ser consumidos na sua forma natural ou em geléias. Sua multiplicação pode ser por rebentos basais. Fonte da pesquisa: Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas – Harri Lorenzi.